三星 2025 款 Bespoke 冰箱联手 Instacart：屏幕上就能直接补货

以前大家调侃智能家居，最爱举的例子就是「冰箱发现没牛奶了会自动下单」。这个在科幻和发布会 PPT 里画了十几年的饼，现在终于要落到现实厨房里了。

Samsung 和即时杂货配送平台 Instacart 宣布合作，将把自动补货功能接入 Samsung 2025 款配备屏幕的 Bespoke 智能冰箱。如果冰箱里储存的食材吃完了，它能直接通过 Instacart 下单，甚至安排当天送货上门。

屏幕加视觉识别，连上买菜平台

这项功能的核心，是把硬件识别和电商接口串在了一起。

硬件端靠的是 Samsung 自家的 AI Vision Inside 食物识别技术，它能监控冰箱内部架子上的食材变动。

软件端则通过 Instacart 开发者平台，接入了后者的商品高级匹配 API。只要系统确认某样东西消耗空了，就能直接对应到用户常选的零售超市库存中。

支持的设备包括配备 32 英寸 AI Family Hub 屏幕的大冰箱，以及搭载全新 9 英寸 AI Home 屏幕的机型。买了老款设备的用户也不用太眼馋，Samsung 承诺在 2025 年内，会通过 OTA 固件更新，给已经带有 AI Vision Inside 技术的现有 AI Family Hub+ 设备推送这项新功能。

为什么重要

我们认为，这件事情最聪明的地方，在于 Samsung 终于放弃了「自己做杂货电商闭环」的幻想。对家电巨头来说，拉上拥有海量本地商超资源和即时配送履约能力的 Instacart，走开放平台接口，是唯一能把功能真正落地的做法。

对用户来说，如果家里本来就重度依赖 Instacart 买菜，这套组合确实能省下每天清点冰箱、手动加购的琐碎精力。但值不值得为了这个功能特地去买昂贵的智能大屏冰箱，看起来还要打个问号。

这里最大的隐患在于识别和匹配的容错率。包装长相类似的饮料、吃了一半装在保鲜盒里的剩菜、或者是家庭成员突然换了口味，AI 视觉能否准确判断「该补什么货」？如果识别错误或者匹配到昂贵替代品，反而会给用户添乱。自动补货距离真正免打扰，中间大概率还需要人在屏幕上点确认这一道关卡。

对整个行业而言，这标志着智能家电的竞争正从单纯的「屏幕交互」走向「服务履约」。未来冰箱、烤箱和洗衣机的较量，可能不再是谁的系统 UI 更炫，而是谁能更自然地切入日常消费的最后一公里。