Nosh Robotics 发布烹饪机 Nosh One：自动投料翻炒，用提示词生成菜谱

很多下班回家的人最头疼的其实不是洗菜，而是站在灶台前面盯火候、一遍又一遍翻炒。现在，有创业公司想把这个繁琐环节全部甩给机器人。

Nosh Robotics 正式发布了自家的 AI 厨房烹饪电器 Nosh One，售价 1,499 美元。它的目标很简单：把备料之后的所有烹饪动作包办下来，尽量不需要人插手。

把备菜之后的事全接管了

Nosh One 的使用逻辑很清晰。用户把切好的蔬菜、肉类和调料放进不同的独立托盘里，接着在菜单里选好自己要吃哪道菜。

剩下的事情机器自己搞定。它会按照预设的节奏自动投料，机械装置在锅内持续翻炒与搅拌。

机身内部装有一枚内置摄像头。它的作用不是拍照记录生活，而是实时盯着锅里的火候和烹饪状态，观察食物变化以监控整个过程。

不仅有 500 道菜，还能用提示词现编

机器出厂就自带了 500 多道食谱，应付普通家庭的日常轮换已经足够丰富。

有意思的是它的配套手机应用。如果内置菜单里没有你想吃的，或者冰箱里只剩下特定几种食材，用户可以直接在应用里输入自然语言提示词，让 AI 现场生成一套新的烹饪程序。

目前 Nosh One 已经在 Kickstarter 开启预购，官方预计要到 2026 年夏季才会正式发货。

为什么重要

1,499 美元对一台厨房电器来说绝对不是小数目。它虽然免去了人站在锅边翻炒的辛苦，但买菜、洗菜、切菜依然需要人动手，吃完之后的清洗环节同样省不掉。如果无法解决前后两头的琐碎家务，这台设备在尝鲜期过后也有吃灰的可能。

但从行业来看，AI 正在加速从聊天框走向物理世界。以往的多功能料理锅大多只能机械地跑固定程序，而 Nosh One 结合了视觉监控与生成式菜谱，展现了智能家电的新思路。

我们认为，Nosh Robotics 用大语言模型解决菜谱枯竭问题非常聪明，把死板的硬件变成了一个可扩展的厨艺平台。不过众筹硬件常常面临交付延期或做工打折的风险，考虑到发货时间定在 2026 年夏季，普通用户不妨等第一批真实测评出炉再做打算。